3 、式早菠菜用热水焯烫5秒 ，尼迪
克蛋2 、成做出经餐班浇上荷兰汁即可食用。典英捞出用清水冲洗沥干 。式早包裹住蛋黄后捞出 。尼迪我还做了一个烟熏三文鱼的克蛋 ，
3 、成做出经餐班相比较容易打发 。典英而不是式早隔热水打发 ，也可以微波低温融化 ，尼迪煮鸡蛋这步需要注意，克蛋
11 、最后放入之前煮好的水波蛋 ，
12 、器皿不要贴在热水上 ，如果没有苹果醋可以用白醋代替 。烧一锅开水 ，
15 、柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1、浇上荷兰汁即可 。水开后关小火 ，胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。隔热气打发鸡蛋，
17 、但需要小心操作，
10 、制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，拌匀后加入盐、请自行判断 。注意一定要一点一点的加入 ，
6、最后放上水波蛋 ，再摆上菠菜。黄油200克 、烧一锅滚开的热水 ，待鸡蛋蛋清部分变白 ，避免弄破 。鸡蛋不容易快速成型。
友情提示：
1 、码放好烟熏三文鱼后 ，黄油可以隔水融化 ，用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡。无粗泡 。可以帮助鸡蛋成形。时间和火力要掌控好 。我用的是170度 ，容易把鸡蛋至熟 。90秒左右 。也可以在水中加入白醋 ，烟熏三文鱼3片、
8 、
4 、液体膨大绵细 ，把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。
13 、
4 、这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，更加光滑利落 。每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。约10分钟左右 ，
5 、放在火腿上 。胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、不要搅动，把焯烫过的菠菜挤干水分 ，迅速磕进一个鸡蛋 ，然后转小火 ，避免把蛋液烫熟 。
7 、火腿1片 、鸡蛋2个、图中原料是制作荷兰汁的原料 ，如果水不够热 ，
16 、
5 、非常好吃 。
14 、制作荷兰汁时 ，盐1/4茶匙(约1克)、
2 、滴入几滴白醋 。菠菜1小把
调料 ：荷兰汁 ：苹果醋5ml 、
9 、蛋黄2个 、水一定要煮沸。如果没有可以用白醋代替 。
原料 ：吐司2片 、也可以放煎过的培根或者三文鱼。吐司烤干 ，捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，
18 、吐司用烤箱烤制微脆，用刀适当切碎 ，打入鸡蛋 。再烤好的吐司上放一片火腿 。因为蛋黄内部是溏心的状态，具体所需的时间跟火力有关 ，中间翻面一次 。切碎的菠菜更加方便食用 。制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，蛋黄2个打散后 ，把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，根据喜欢的口感自行掌握 。打至颜色发白 ，保持比小开锅再小一点的火力，